松风隔世尘-z6尊龙旗舰厅
湖光山影,茶韵禅心。2020年的岁末,在美丽的西子湖畔,南山书屋之中,一场名为“松风隔世尘”的茶书会,吸引了江浙沪乃至海外众多茶文化爱好者的关注,专题讲座、新书首发、茶道体验……古色古香的环境,优雅静谧的氛围,好书、好茶、好友相伴,使得冬夜的杭州,因为古老雅致的茶文化,而显得分外温馨。
茶在唐代传到日本后,在嵯峨天皇时期形成了一个小小的高潮,被称为“弘仁茶风”。可是随后却又沉寂了近三百年,直到荣西再次关注饮茶,把日本茶文化带入新时代。《吃茶养生记》作为日本第一部茶书,在日本茶文化史上具有里程碑的意义,同时因为记载的是中国最单纯的散茶工艺,而宋代茶书都是记载最复杂的蜡茶,所以反而填补了中国文献的空白。
饮水思源,日本临济宗创始人荣西(1141-1215年)禅师因撰写了日本第一部茶书《吃茶养生记》,据说还从中国带回茶籽,而被誉为日本茶祖。他把茶籽送给了在京都栂尾高山寺的明惠上人,后来又在宇治分植成功,所以也是宇治茶的实际奠基人。荣西禅师在1168年4-9月,1187年4月-1191年7月两次到中国,主要活动范围在浙江,与浙江有着不解之缘。此番,在南山书屋的大力支持下,主、协办方成功在杭州举办“松风隔世尘”茶书会也可谓是殊胜的因缘。
浙江农林大学教授关剑平先生从历史学出发,结合文化人类学理论研究生活文化,以饮食文化为主,涉及服饰、插花等,近年做了茶文化的研究,这次茶书会邀请关教授主讲主题为“荣西《吃茶养生记》与中日茶文化”的讲座,不仅详尽介绍荣西禅师的生涯以及撰写《吃茶养生记》的原委,还分别从中国和日本茶文化史的角度做出评价,规划今后的四头茶礼、宋代点茶等系列活动。讲座之外,还有《荣西〈吃茶养生记〉研究》新书签售会,以及日本茶道演示、中国茶会和体验等内容,全方面地体现茶文化的博大精深与精彩纷呈。
这次活动得到了日本和杭州有关方面的特别支持:京都“香山堂”为活动准备了京都佛教会理事长有马赖底长老的“喫茶去”茶挂墨迹;杭州“三千水”茶空间首次公开亮相就奉献了一场别具特色的中国茶席;杭州“破嘘”空间提供所有影像支持。作为协办方,京都明渓株式会社(三德茶寮)近年来一直致力于中日两国民间的文化交流事业。自2018年在杭州中国茶叶博物馆和中国国际茶文化研究会,举办了“宇治茶的前世今生—三星园-上林三入”宇治茶会取得了良好效果起,三德茶寮每年都会举办一次高品质的茶文化分享活动,包括“中日宜兴宇治茶陶会”与此次“松风隔世尘”茶书会等,在中日双方茶、陶、书画等各界精英的参与与支持下,每次活动都举办得有声有色,精彩纷呈,令人难忘。
事实上,中日两国民间茶文化交流由来已久。2009年12月,根据日本最重要的茶文化学者熊仓功夫先生的提议,中日两国有必要通过合作的方式来全面提高茶文化学术的研究水平,关剑平教授开始着手于进行茶文化学术研究机构的筹建工作。在中国国际茶文化研究会的大力支持下,于2010年10月,成立了世界茶文化学术研究会,熊仓功夫先生担任会长。以“世界茶文化史上的陆羽《茶经》”为主题的“世界(中日)茶文化学术会议”、编辑出版日文版《陆羽〈茶经〉研究》……一次次高水准学术会议的召开,一本本精彩深刻的学术专著出版,使得中日茶文化交流,走向了更为开放、多元与学术化的道路。(撰稿 王悦阳)